Kaffee-Creme mit Kahlua

Geschrieben von Administrator am 11. November 2008 | Abgelegt unter Rezepte

Und es geht weiter, hier jetzt der Nachtisch, den ich auf der Feier gemacht hab. Das ganze ist eine echt mächtige Sache, aber leider so unheimlich lecker!

Kaffee-Creme mit Kahlua

250 g Mascarpone
100 g Puderzucker
100 ml Kahlua (Kaffeelikör)
2 Becher Schmand
1 Tüte Vanillezucker
1 Glas Sauerkirschen
Schokoraspeln

Die Zubereitung ist denkbar einfach:

Kirschen abtropfen lassen. Aus den übrigen Zutaten eine schaumige Creme rühren. Die Kirschen ein eine Schüssel oder Dessertschalen verteilen und dann mit der Creme bedecken. Für min. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen und vor dem servieren mit den Schokoraspeln bestreuen.

Schmeckt auch sehr gut mit Baileys, dann allerdings etwas mehr nehmen (ca 120 ml).

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